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售價:350  |
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產品說明印尼蘇門達臘-黃金曼特寧＋巴西黃波旁 (INDONESIAMANDHELING+BRAZILBOURBON) 印尼是由許多美麗的島嶼組成的南方樂園，在蘇門達臘農園限定手工摘取的咖啡豆， 及全世界咖啡生產國巴西黃波旁，可說是特別的精選咖啡豆。 濃郁的香氣苦中帶甜，細緻花香與水果甜，香醇回甘。◆『樹有風』的使命??從選豆開始．絕對堅持新鮮烘焙?? ◎絕對堅持給顧客最新鮮的咖啡豆，這是我們對顧客的誠信。 ◎採小量烘焙，嚴格品管咖啡豆的最佳飲用期限。 ◎在烘焙的前的生豆到烘焙後熟豆，皆是粒粒手工精挑細選。 ◎追求『極高品質』只選擇高品質的精品咖啡豆 ◎在享受咖啡的同時，樹有風也一樣愛護地球及環境保護；所以我們也有『有機咖啡』。◆產品內容包裝 ◎咖啡豆半磅裝（226G）；密封單向透氣閥◆產品介紹 ◎生產國：印尼蘇門達臘+巴西黃波本 ◎熟豆烘焙度：中深焙◆煮好咖啡的五大守則 ◎新鮮的咖啡豆◎正確的研磨◎優良的水質◎合適的水溫◎溫柔的沖煮◆關於樹有風 92年6月，愛山的我們，奮力攀上海拔2000公尺的白冷山，只見嬌艷的臺灣原生種杜鵑花海映滿眼簾， 一路上的疲憊，全隨著風吹散了。那時的我們，輕鬆地圍坐在一棵兩層樓高的杜鵑花樹下，斜倚在猶 如絲絨沙發般鬆軟的厚青苔上，端著一杯果香四溢的「日晒衣索比亞」一陣涼風吹來，滿樹的杜鵑花 像雪花般飄落在四週，翻飛的花瓣猶如在風中起舞… 看到如此美景，我們都不禁在心裡驚呼，「樹有風的時候，實在太美了！」 樹美，有風更美！「樹有風」的感動從此深烙心中。烘焙咖啡豆已經好多年了，總覺得咖啡豆是一種變化萬千，令人充滿驚奇的果實，一樣的豆子透過不同 火力、時間，即可轉換出截然不同的風味與口感；對我來說，烘焙咖啡豆從來就不是一份工作，而是一 份極為有趣的活動，令我樂此不疲。 大地萬物皆有其自然之美，用自然之美結合科學來詮釋咖啡烘焙，烘焙出充滿藝術氣習與感性的咖啡豆， 藉由咖啡豆與您對話，分享久聚不散的香氣變化與味蕾感受 即是「樹有風」想要傳遞給您的最深刻感動。◆樹有風的保證 ◎品質第一：從選豆開始，絕對堅持新鮮烘焙。 ◎專業烘焙：用最精準的烘焙程度，令每一種咖啡的獨有味道都得以完成釋放。 ◎優質物流：無論您是店家或是消費者，我們絕對用最高效率的速度，將新鮮的咖啡豆送到您手上。◆咖啡豆保存的訣竅◎乾爽涼快+玻璃罐：咖啡豆喜歡乾爽、涼快、沒有異味的環境，玻璃罐不會吸收及殘留氣味， 只要每次使用後清洗乾淨即可。◎做好防曬：日光直射會急遽縮短咖啡豆的生命週期，使咖啡豆提早老化失去香氣及口感幫咖 啡豆做好防曬，放在通風無異味的櫥櫃或是涼爽不受到陽光直射的地方。◎趁新鮮快快喝完才是王道：咖啡豆就是生鮮食品，越是新鮮就越好喝，所以咖啡豆最佳的保 存方式，就是快快把它喝完。產品內容物與規格說明/保固資訊產地：印尼 |
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資料來源：博客來
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